“无以为继!”奥克兰光风无限的著名酒馆宣布下个月关闭

奥克兰的O'Connell Street Bistro。资料来源:Google地图
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【新西兰生活网】奥克兰中央商务区一家屡获殊荣的小酒馆O’Connell Street Bistro的所有者和创始人今天早上宣布,这家餐厅将在下个月关闭。在创始后风光了24年之后,这家酒馆表示在大流行中维持生计是“不可持续的”。

老板克里斯·厄普顿(Chris Upton)和阿曼达·梅森(Amanda Mason)说,Covid-19疫情所带来的不安全感,以及无法成功地重新协商其租约是他们决定关门的原因。

像许多在酒店行业中苦苦挣扎的人一样,在接一连三的Covid-19封锁中,他们也不得不继续支付固定费用。

厄普顿说:“由于持续的封锁,在2021年头两个月又进入二级警戒,我们根本没有喘息的机会,因此继续下去是不可持续的。”

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但是,他补充说,他们可能会在未来几年内寻求另一项投资。

“虽然小酒馆已经成为我们这一生中25年的工作,但我们从来没有把它视为仅仅是我们的小酒馆。它属于支持并享受我们热情款待的每位神话般的顾客。”

“我们度过了一段美妙的旅程,我们衷心感谢所有使小酒馆成为他们生活一部分的客人。”

“对我们而言,一直以来,我们都致力于提供出色的美食,出色的服务,舒适轻松的氛围以及所有令人难忘的葡萄酒。”

多年来,这家著名的小酒馆屡获殊荣,其中包括被列为世界上最值得参观的42个景点之一(Vanity Fair,《名利场》,2007年4月);以及著名的《纽约葡萄酒观察家》(New York Wine Spectator)杂志颁发的2001-2016年卓越奖。

这两位老板表示,他们现在将专注于支持团队,并在接下来关闭前的为期四个星期的时间段内,继续为客人提供非凡的体验。

O’Connell Street Bistro小酒馆将于4月16日结束晚餐后关闭。