在牛肉末中加违禁添加剂,奥克兰公司被罚款$10,000

奥克兰一家公司因在牛肉末添加亚硫酸盐而被罚款10,000纽币。

【新西兰生活网】奥克兰一家公司因在牛肉末添加亚硫酸盐而被罚款10,000纽币。

Diversity Foods Limited公司经营的食品制造商和批发商Machi周四在Manukau地区法院被判罪。

它对2017年9月至2018年9月之间的两项罪行认罪。

亚硫酸盐和二氧化硫等添加剂可以减缓肉类变质,延长保质期并保持肉类新鲜。但是,它们不允许被添加到生肉中。

根据初级产业部(MPI)食品法规遵从服务小组经理詹妮·毕晓普(Jenny Bishop)的说法,这是因为这些添加剂还会对某部分人,特别是哮喘患者引起类似过敏的反应。

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在评估其食品控制计划时,初级产业部发现一瓶液体防腐剂,从而调查出该公司的非法活动。

初级产业部称,该公司在犯罪期间,共售出23,445公斤牛排肉,估计总价值为163,000纽币。

毕晓普说:“这宗起诉是对食品企业的提醒,生产者务必确保其产品安全和适合消费的需要。”

“消费者希望他们购买的食品是安全的。我们鼓励任何了解不安全食品的人联系我们的食品安全热线免费电话0800 00 8333。”