【新西兰生活网】由于鸡蛋严重短缺,奥克兰Countdown超市已经没得鸡蛋卖了,货架上空空如也。
Countdown的易腐食品和熟食食品负责人Nikhil Sawant表示,他们的商店正在报告自由放养鸡蛋的压力。
“新西兰人对社会和环境问题越来越感兴趣,这影响了他们的采购。在过去的三个月里,我们看到了对自由放养鸡蛋的需求的真正激增。”

“我们正在与我们的蛋农密切合作,以适应这种增长的需求,但遗憾的是不时会出现短缺。我们正在尽最大努力将短缺保持在最低水平,并期望供应在接下来的几个月里能够改善。”Nikhil Sawant说。
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Greenlane Countdown的空货架上贴着一张“蛋尽”告知,上面写着:“由于供应问题,我们已经无蛋了。我们会尽快让蛋上架。”

本月早些时候 ,奥克兰St Luke的Countdown的鸡蛋也一卖而光。
Countdown没说其他商店是否也受到影响。
家禽业协会执行主任Michael Brooks说,供应出现问题是由于自由放养和谷仓母鸡数量在过去一年中从420万下降到360万。
这种下降的原因是2012年新的规则被引入,要求在2022年之前逐步淘汰新西兰的养鸡笼。这意味着农民需要通过在期限内逐步为母鸡提供更多的空间。
家禽养殖户为满足新法规的要求,在每个阶段都需要投入巨大的成本,而一些养殖户在基础设施过程中减少了养鸡的规模。
他说,两家大型超市公司决定在2026年前停止销售笼养蛋,这也带来了不确定性。
他说,复活节恰逢澳新军团日的这个特殊假期也增加了鸡蛋的供应压力。
拥有New Word,Pak’n Save和Four Square的Foodstuffs发言人Antoinette Laird表示,虽然他们的超市没有出现任何“严重短缺”,但对无笼养蛋的需求却有所增加。

Laird说:“随着顾客越来越喜欢无笼蛋,对无笼蛋的需求明显增加。鸡蛋是天然产品,供应可能会不时受到影响。”