农贸市场“死了”,新西兰农民被迫扔掉大量农产品

新鲜农产品市场(图片来源:Getty)
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【新西兰生活网】尽管对奥克兰以南的企业来说,降至三级警戒令人鼓舞,不过尽管限制有所放松,但仍有一些企业仍将面临困境。

许多因新鲜农产品过多而无处出售的小型种植者,将被迫将其农产品扔掉。

1 NEWS 采访了几家感受到压力的奥塔哥农产品企业。

Janefield Paeonies and Hydroponics 的罗杰·惠特森(Rodger Whitson)说:“我们认为我们从事的业务在过去 20 年一直为当地社区提供新鲜健康的农产品,但现在我们被这些封锁规则束缚住了手脚,这非常令人沮丧。”

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惠特森大约 80% 的产品在当地农贸市场销售。他说他过去每个星期六早上有大约 500 名顾客。

新西兰农贸市场的乔诺·沃克(Jono Walker)说,一些种植者“放弃了,并扔掉了这些食物”。

对于沃克来说,在线进行运营的成本太高,而且他也没有资格向超市供货。

然而,他的农作物并没有停止生长,但因为没有市场,就白白被浪费了。

沃克说:“这绝对是疯了,它是您可以买到或通常可以买到的最好、最新鲜、最有营养的食物,但我们目前无法出售它。”

惠特森考虑将他的一些产品捐赠给食品银行,但即便如此,也要付出很大的代价。

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他说:“对我们来说,扔掉它比赠送出来成本更低,因为送出去你仍然需要处理它,你必须包装——你仍然必须冷冻起来并交付出去。”

在澳大利亚和美国等其他国家,农贸市场是一项基本的、必不可少的服务,但在新西兰则不然。

奥塔哥农贸市场是全国最大的农贸市场之一,以前每个周末人们都蜂拥而至,但现在已经死了。

“人们可以去的超市,与每个人都可以去并且可以在受控环境中购物的奥塔哥农贸市场有什么区别?” 惠特森问道。

沃克同意这一观点。

“令人沮丧的是,农贸市场的待遇与超市的待遇不同,这有点奇怪,尤其是几乎所有农贸市场都在外面,空气更新鲜,环境更好。”