妹子分享在富豪家做私厨的日常,无糖无奶无谷物…网友:毫无胃口!

【新西兰生活网】生活在美国加州的Bae是一位小有名气的厨师。

上个月,她突然接到一户富豪家庭的邀请,来到世界著名的富人区比利弗山庄当上了私人厨师。

目前,Bae每天的工作内容就是去超市采购食材、制作一日三餐。

每次采购,她都是雷打不动地光顾Erewhon Market,一家专门售卖小众有机食物的高档连锁超市。

一次普通的采购,Bae就会花掉1000美金,而且是在没有买肉、海鲜的情况下,仅用于主食、调料和有机蔬菜的花费…

尽管有网友看了Bae的采购视频之后,留言吐槽这个超市价格虚高…

因为标价6.99美金的同品牌黄油在沃尔玛只需要3.99美元,在乔氏更便宜,只要3.5美元,几乎是5折。

但除了有一次雇主突然想吃法式吐司,Bae不得不去最近的Whole foods(也是一家天然有机食品连锁超市)采购,

其余时间她还是继续光顾Erewhon,拿100%牛油果油、黑松露切片毫不手软…

而且如此贵价的黑松露还是富豪三餐里出镜率最高的食材…除了切片罐头,Bae还发过收到的勃艮第松露外送,4颗就价值1400美金。

炒鸡蛋加黑松露…

一顿和牛意面也会用掉一整颗黑松露…

从Bae的做菜视频里看,她准备的三餐菜品几乎不重样,还会涉猎各国菜肴。

早餐日式煎蛋卷…

午餐地中海牛肉碗…

晚餐中式左宗棠鸡…

有时候家庭成员的口味不统一,一餐时间里有人想吃烤鸡,有人想吃檬鲽,Bae就要一边做烤鸡配菜一边煎鱼。

而且,每顿饭的菜品大部分都是无麸质、无谷物、无乳制品的版本,都是需要创新原有菜谱的。

比如Bae手作的无谷物版荞麦面包…

无谷物花椰菜“炒饭”…

无麸质煎鱼…

代替炸土豆的西葫芦版薯条…

偶尔也会有谷物出现,但能看出来,也是经过精挑细选的。

比如有一次晚饭里的无乳制品版野生稻烩饭,主要食材是野生稻,卡路里比减肥人常吃的糙米饭低很多,蛋白质还是糙米的两倍。

每餐的餐后甜品更是严格的“无麸质、无谷物、无乳制品”。

无谷物的白巧曲奇饼…

无油、无蛋奶、无精制糖的纯素布朗尼…

无麸质胡萝卜蛋糕…

无麸质草莓巧克力蛋糕,配一小勺无乳海盐焦糖冰淇淋…

用杏仁粉、澳洲坚果粉、亚麻籽、奇亚籽做的松饼…

家里的零食小吃不会是薯片、饼干,而是健康版的黄油香草焗蜗牛。

除了食物,Bae还帮忙订购过冰箱里的饮品,气泡苏打水都是0糖0卡0钠。

矿泉水则是比普通瓶装水贵3-5倍的斐泉(王思聪曾经用它煮过米饭),据说纯天然到开盖前都没接触过地面空气…

虽然Bae只需要负责一天三餐加采购,但工作时间已经相当饱和,所以豪宅里有一位管家会经常在她身边帮忙洗碗、上菜,偶尔也会帮厨。

以及帮忙“打扫”掉当天剩下的食材…

还有一位保安大哥兼职Bae的采购司机,除了为外宿的雇主送餐,还负责带Bae去买菜。

另有一位清洁阿姨,专门在餐后打扫厨房、收拾厨具。

不过网友似乎对Bae做的“有机天然菜肴”集体不买账:

“没一个有胃口的…”

“我不想这么说,但所有的菜看起来都是棕的、米色的,而且卖相好差啊…”

“她是在布鲁克林贝克汉姆学校接受的培训吗??”

但Bae反而因为她的富豪三餐视频受到了更多有钱人的青睐…

最近她又被纽约上东区的贵妇请去打工,似乎即将迎来事业新高峰…

ref:

https://www.dailymail.co.uk/femail/article-11354193/Private-chef-Beverly-Hills-reveals-really-like-work-elite-clients.html#comments

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quenya:。。。。。连续吃一个月这种食物我就要抑郁了。。。。。。。

koringo55:這種菜我只吃一頓就謝謝再聯絡了吧!看了完全沒食慾啊…

切切要发财:我看着觉得还挺好吃的诶

W瑜伽无人领取:就是想转出来给身材焦虑的女孩看看,人家维持身材和健康有一整个团队还有专业人员以及昂贵的食材打底,而且也瘦不成纸片人,你就是纯靠饿,饿到绝经骨质疏松。ps :我这样喷不会被这些人直接理解成有钱赛高吧?

咸鱼味牛奶:非常好奇,富人们吃惯了这些食物后再吃我们吃的充满添加剂的平民食物,会是什么感觉。

这位女士请您克制您自己:不说富人吧,我这种穷鬼控制过纯天然无添加剂无奶少糖少油什么的饮食,现在外面的零食饮料一口也吃不下,回头喝奶茶三分糖都会被齁到

萨摩耶的毛猫茂:看着菜式,恍惚觉得我也可以当厨师